Натуральный йогурт не хуже медикаментозных препаратов помогает в кратчайшие сроки нормализовать артериальное давление.
К такому выводу пришли британские ученые.
Как оказалось, натуральный йогурт содержит калий, необходимый человеческому организму для того, чтобы вывести лишние соли. Именно соли и провоцируют повышение артериального давления. Регулярное употребления этого продукта способствует нормализации давления. Йогурт стоит употреблять и в профилактических целях. Известно также, что обезжиренный вариант продукта также не теряет своих свойств.
Диетологи рекомендуют употреблять йогурт не менее пяти раз в неделю. Благодаря этому можно снизить риск возникновения или прогресса гипертонических болезней примерно на четверть. Ученые провели солидное исследование, в котором приняло участие около полумиллиона человек. Исследователи учитывали возраст и случаи заболевания в семье, количество физических тренировок и благотворные диетические факторы, такие как употребление фруктов и овощей, молока, сыра и белка.
Согласно полученным данным, те люди, которые употребляли йогурт не менее пяти раз в неделю, сумели существенно снизить свое артериальное давление. С другой стороны, те, кто пил йогурт раз в месяц, остались в зоне риска возникновения неприятных проблем с давлением. При этом данный способ борьбы с повышением артериального давления больше подходит женщинам, нежели мужчинам. Это вовсе не означает, что сильный пол менее восприимчив к подобным методам. Дело в том, что мужчин в принципе непросто заставить систематически следовать определенной диете. Даже в том случае, если есть угроза здоровью.
Помимо того, что йогурт богат калием, магнием и кальцием, он обладает и другими полезными свойствамиНекоторые пробиотические бактерии, вызывающие брожение молока при производстве йогурта, продуцируют вещества, которые подавляют ангиотензинпревращающий фермент (АПФ) таким же образом, как это делают препараты ингибиторы АПФ.