Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты прав потребителей приостановила работу сети пиццерий Il Molino.
Об этом говорится в сообщении ведомства.
Во время проверки выяснилось, что производственные мощности не поддерживается в чистоте и в рабочем состоянии, продукты не защищены от любого загрязнения на всех стадиях производства, а также нарушаются температурные режимы во время размораживания пищевых продуктов.
"По результатам лабораторных исследований отобранных образцов пищевых продуктов установлено несоответствия готовых пищевых продуктов по микробиологическим показателям, что составляют угрозу для жизни/здоровья человека", — говорится в сообщении.
На основании этого служба временно прекратила деятельность сети пиццерий, составила предписания об устранении нарушений и протоколы о нарушении параметров безопасности объектов санитарных мер.
В Госпродпотребслужбе отметили, что владелец сети пиццерий Il Molino — ООО "Терраса" будет привлечен к ответственности.