Недавно прочитала интересную фразу: "Сколько к лету ни худей, а живот все равно приходится втягивать".
Попробуйте регулярные разгрузочные дни, например, раз в неделю, на одном виде фруктов или ягод, так называемую моноразгрузку. Выдержать один день на фруктах или ягодах легко, ведь содержащаяся в них в большом количестве клетчатка быстро наполняет желудок и отлично утоляет голод. При этом для каждого нового монодня можно выбирать новый продукт, главное, целый день кушать только его.
Плюс разгрузок именно на фруктах или ягодах в том, что они отлично очищают организм. Пектиновые вещества и пищевые волокна, словно метелка, выметают шлаки, а с ними — и лишние килограммы. При этом фрукты и ягоды насыщают организм полезными витаминами и минералами. При регулярных "разгрузках" заметно улучшается состояние кожи, ногтей и волос, чего не стоит ожидать от традиционных диет.
Для разгрузочного дня используйте именно местные фрукты или ягоды, созревшие в природных условиях. Привезенные из заморских стран и доспевающие по дороге бананы, манго, маракуйя — не лучший вариант. По этой причине фруктовые монодни в Украине — привилегия лета. Так что самое время начать.
А чтобы каждый такой монодень был в радость, придерживайтесь следующих несложных правил:
1. Фрукты или ягоды закупайте заранее в объеме, позволяющем весь день чувствовать себя сытым.
2. Если погода прохладная, за окном пасмурно и дождь, лучше перенести разгрузочный день до благоприятной теплой погоды, особенно если вы новичок в этом деле.
3. Не стоит разгружаться на кислых или, напротив, приторно-сладких фруктах. Лучший вариант — яблоки, груши, абрикосы, персики, арбузы. Обязательно в сыром виде.
4. Придерживайтесь графика питания: должен быть завтрак, обед, ужин и перекусы между ними. Это поможет дозировать порции и не переесть еще в первой половине дня.
5. Почувствовав легкое головокружение, тошноту или другой дискомфорт, не пугайтесь — это дает о себе знать резкое снижение сахара в крови. Скушайте дополнительную порцию выбранного фрукта или в виде исключения 1-2 ложки меда. Сахар придет в норму, а с ним вернется и хорошее самочувствие.
6. На следующий день после разгрузочного не стоит набрасываться на еду и сметать все подряд. Хотя бы в первой половине дня придерживайтесь легкого рациона, в идеале блюд из свежих фруктов или овощей, постепенно добавляя более тяжелые продукты.
Ну и, конечно, перед тем, как устроить себе разгрузочный день, убедитесь, нет ли у вас противопоказаний. Фруктовые или ягодные монодни не рекомендуются людям с гастритами, язвой, аллергией, диабетом, а также с хроническими заболеваниями в период обострений.