Многие все никак не начнут правильно питаться, потому что боятся, что придется есть невкусную и пресную еду. Но это не совсем так!
Да, худеющим я не рекомендую употреблять соусы, но всевозможные пряности и специи — пожалуйста, в вашем распоряжении!
Топ-5 специй, которые я очень рекомендую:
1. Куркума.
Люблю и часто ею пользуюсь! Она улучшает пищеварение и способствует нормализации кишечной флоры.
Обладает хорошим антибактериальным свойством, очищает кровь, стимулируя образование новых клеток крови, усиливая желчевыделение. Кстати, на международной антиейдж конференции в Лондоне из 20 научных докладов, 7 были посвящены куркуме.
2. Имбирь.
Часто добавляю его в напитки, которые пью между едой. Терапевтическое действие у имбиря — ветрогонное, потогонное, он применяется как анальгетик, есть также отхаркивающее и противорвотное.
3. Перец.
Это следующая пряность, которую я часто использую. Он увеличивает скорость метаболизма, оказывает общеукрепляющее, отхаркивающее, ветрогонное и глистогонное действие.
Черный и красный перец влияют на микроциркуляцию, также есть и антибактериальное свойство. Кстати, жители восточных стран, в пище которых много перца, практически не имеют проблем с лишним весом и пищевых отравлений.
4. Розмарин.
Слишком злоупотреблять им не нужно, так как это одна из самых сильных пряностей. Но польза колоссальная!
Тут и желчегонное действие, антисептическое, спазмолитическое, тонизирующее свойство. Иногда он применяется даже как антидепрессант! И очень помогает при пищеварении.
5. Корица.
Это мой фаворит. Ее острый сладкий вкус способен уменьшать аппетит и создает ощущение, будто вы добавили сахар. Можно использовать при добавлении в чай, кофе, десерты. Я иногда добавляю в кефир.
А какие специи любите вы?