Многие живут мифами о похудении, диетах, их вреде и пользе. В Интернете сейчас можно найти множество советов по правильному питанию и сбросу веса, которые не только подходят не всем, но и могут причинить немало вреда организму.
Вот пять распространенных мифов о том, как правильно худеть:
1. Правильное питание для похудения
Основа правильного питания — отказ от пищевого мусора и потребление сбалансированной пищи. Безусловно, такой подход оздоровит ваш организм, но, если вы не соблюдаете дефицит калорий, результата не будет. Ведь можно употреблять только полезные и правильные продукты, но при этом все равно перебирать норму.
2. Отказ от молочки
Сколько же негатива по Сети гуляет по поводу молочки. Молочную продукцию исключают спортсмены в период обезвоживания и солевого голода во время предсоревновательной диеты. Именно во время полного отказа от соли — с целью обезвоживания организма — спортсмены убирают все продукты с повышенным содержанием натрия.
Но! Это вовсе не означает, что такой подход можно применять обычному человеку, который хочет выглядеть хорошо круглый год. Если ваш организм хорошо переносит лактозу и вы любите молочную продукцию, то не стоит от нее отказываться только ради похудения!
3. Раздельное питание для похудения
Этот факт не подтвержден ни в одном научном издании. Кроме того, если обратиться к анатомии, то мы увидим, что для переваривания разных нутриентов организм использует разные ферменты. Речь о макронутриентах — это белки, жиры и углеводы, и ферментах пищеварения, которые их расщепляют. Например, белки расщепляют до аминокислот такие пищеварительные ферменты, как протеазы. Жиры — липазы, углеводы карбогидразы.
Также расщепление белков, жиров и углеводов происходит в "разных" местах. Углеводы начинают распадаться на глюкозу еще в ротовой полости, белки в желудке, а жиры — в тонком кишечнике.
И последнее, посмотрите на состав каждого отдельного продукта, который мы употребляем в пищу: все они, как правило, состоят из белков, жиров и углеводов. Очень небольшое количество продуктов на 100% состоят только из одного вещества.
4. Продукты с отрицательной калорийностью
Ну вы действительно верите, что, употребляя в пищу специальные продукты, будете создавать дефицит калорий? На самом деле не бывает продуктов, которые мы будем есть и тратить калории. Чтобы тратить больше калорий (энергии), нужно увеличивать физическую активность, а не количество продуктов с так называемой "отрицательной калорийностью".
5. Монодиеты
Монодиеты никогда не принесут стабильного результата, кроме урона здоровью. Такие диеты не сбалансированы по своему составу, и организм всегда будет чувствовать недостаток того или иного питательного вещества, что скажется на самочувствии.
Сначала будет просто слабость, сонливость и отсутствие сил. А потом — поскольку зачастую калорийность монодиеты ниже уровня базового обмена веществ — замедлится обмен веществ (то есть сброс веса прекратится). Кроме того, из-за постоянного чувства голода есть большой риск срывов, когда захочется есть буквально все и побольше. На выходе после такой диеты вы получаете фигуру ещё хуже, чем была до нее.
Поэтому, обращая внимание на очередные рекомендации на тему похудения, помните, что универсальной диеты не существует, а способ похудения нужно подбирать индивидуально.