Ми живемо в добу швидких вуглеводів, фаст-фуду і повсюдного захоплення енергетичними напоями. Тому необхідно скорочувати споживання кондитерських виробів, солодких напоїв, продуктів з підвищеним вмістом жирів і солі, віддаючи перевагу збалансованому харчуванню з переважанням в раціоні овочів, фруктів, джерел корисного білку і різноманітних круп.
Людині, на жаль, складно збудувати для себе індивідуальний стиль харчування і обчислити його кількість і якість, це залежить від об'єму фізичних навантажень. Єдиний спосіб, що дозволяє не лише розлучитися із зайвою вагою, але і утримувати отриманий результат, - назавжди змінити свій стереотип харчування і свої звички.
Головні принципи правильного харчування для контролю апетиту і відмови від фаст-фуду:
- регулярний прийом їжі;
- вживайте складні вуглеводи. Вони допоможуть стабілізувати рівень цукру в крові і зменшать потяг до солодощів;
- використовуйте білок та клітковину. Вони знижують IG (глікемічний індекс) продуктів, запобігають стрибкам цукру в крові і дають почуття ситості.