Американские ученые провели исследование, которое определило продукты, вызывающие наибольшую зависимость, передает FaceNews.ua.
Специалисты пригласили для эксперимента более 100 студентов и предложили им 35 различных продуктов. После этого, по Йельской шкале продовольственной зависимости, эксперты определили показатель их привыкания. Оказалось, что самым главным "продутом-наркотиком" является молочный шоколад, за ним следует фаст-фуд, чипсы, мороженое и другие сладости.
Читайте также: Ученые рассказали, как увеличить продолжительность жизни
На первый взгляд эти продукты, кроме вредности, не имеют ничего общего. Но ученые выяснили, что у них есть общая особенность - все они содержат углеводы и жир в соотношении два к одному, как у грудного молока. Исследователи предполагают, что зависимость от таких продуктов возникает из-за того, что человеческий мозг с раннего детства запоминает удовольствие от еды. Возможно, эти продукты напоминают о первых вкусовых ощущениях, поэтому у человека появляется к ним определенная зависимость.
Читайте также: Диетологи назвали опасные для здоровья завтраки