Болезни сердца - одна из самых частых причин смерти во всем мире. Новое исследование выяснило, как удивительное сладкое угощение может помочь снизить риск и улучшить признаки старения, передает FaceNews.ua.
Согласно новому исследованию, какао содержит мощные антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений и могут снизить риск сердечных заболеваний.
Исследование COSMOS (исследование результатов применения добавок какао и мультивитаминов), проведенное исследователями из Бригама и женской больницы и Центра исследований рака Фрейда Хатчинсона, изучило данные 21 444 мужчин и женщин и изучило, как экстракт какао может повлиять на здоровье сердца.
В исследовании, самом крупном из когда-либо существовавших, было изучено влияние добавок какао на снижение риска сердечных заболеваний.
Доктор Янбинь Донг, возглавлявший расследование, сказал: «Какао-продукты стали широко потребляемой пищей, спрос на которую продолжает расти, а интерес к их антивозрастному потенциалу растет. Флаванолы, антиоксиданты, которые, как известно, вызывают мощный противовоспалительный ответ, считаются полезным компонентом, а какао-бобы считаются хорошим источником этих антиоксидантов".
Исследования показывают, что потребление большего количества диетических флавоноидов связано с более низким риском ишемической болезни сердца, сказал Британский фонд сердца.
Благотворительный фонд здоровья продолжил: «Большая часть темного шоколада богата флавоноидами, особенно подтипом флаванолов, который снижает риск сердечных заболеваний".
Некоторые исследования показывают, что потребление шоколада или какао связано с более низким риском инсулинорезистентности и высокого кровяного давления у взрослых.
Читайте также: Врачи назвали четыре признака повышенного сахара в крови