Світове виробництво пива у 2025 році скоротилося на 5 мільярдів літрів, що становить значне падіння обсягів для провідних пивоварних компаній. Згідно з актуальним рейтингом компанії BarthHaas з Нюрнберга, 40 найбільших пивоварних груп виробили близько 1,59 мільярда гектолітрів продукції, контролюючи понад 85% світового ринку. Це свідчить про тенденцію до зменшення споживання цього напою.
Ситуація в Німеччині є ще більш тривожною: продажі пива в країні у 2025 році впали майже на 6%, досягнувши найнижчого історичного показника в 78 мільйонів гектолітрів. Німецький союз пивоварів пояснює це зміною споживчих звичок, зокрема, зростанням усвідомленого ставлення до здоров'я, демографічними змінами та економічними факторами. Видання Die Welt зазначає, що німецькі пивоварні компанії відіграють другорядну роль на світовій арені, попри значну присутність у топ-40 найбільших виробників.
Німецькі виробники поступаються російським
Хоча до топ-40 світових виробників пива входять шість німецьких компаній, вони значно поступаються російським виробникам за обсягами. Найбільший німецький виробник, Radeberger, посідає 25-ту сходинку світового рейтингу. Натомість, три російські компанії – JSC AB InBev Efes, «Балтика» та Bochkarev Breweries – входять до п'ятнадцятки лідерів. Важливо зазначити, що після початку повномасштабної війни в Україні міжнародні концерни залишили російський ринок та продали свої контрольні пакети акцій у великих пивоварних компаніях, що могло вплинути на структуру ринку.
Зміна споживчих пріоритетів та наслідки для ринку
Загальне скорочення споживання пива у світі та, зокрема, в Німеччині, пов'язане зі зміною ставлення споживачів. Акцент на здоровий спосіб життя, зростання популярності безалкогольних напоїв та альтернативних видів алкоголю, а також загальна економічна невизначеність впливають на ринок. Ця тенденція ставить перед традиційними пивоварними компаніями виклики щодо адаптації продуктової лінійки та маркетингових стратегій для збереження своїх позицій.