Как приготовить вкусные пирожки с мясом за 20 минут?
Рецепт пирожков с фаршем:
- Фарш - 500г
- лук - 1 шт
- укроп
- соль и перец
- лаваш - 2 шт
- яйца - 3 шт
- сыр - 100г
- растительное масло для жарки.
Фарш смешайте с мелко нарезанным луком и укропом. Добавьте соль и перец и хорошо перемешайте. Натрите на терке сыр. На тонкий лаваш распределите фарш и посыпьте сыром. Накройте вторым лавашем и произвольно нарежьте. Три яйца взбейте вилкой и окуная каждый пирожок в яичную смесь обжарьте на слабом огне под крышкой.
Смотрите также: 5 рецептов для тех, кто любит мойву (видео)