Какие продукты следует употреблять для повышения рабочего тонуса?
С витамином D. Для активации работоспособности и поддержания хорошего настроения и защиты от нервных срывов употреблять продукты с витамином D - это жирная рыба, рыбная печень, сливочное масло, яичный желток.
С кислотами омега-3. Употреблять продукты, содержащие полезны кислоты омега-3. Их источники - это жирная рыба, орехи, минимально обработанные крупы.
Бананы. Бананы тоже эффективно повышают работоспособность за счет природного сахара и триптофана, схожего по действию с гормоном радости. Но в то же время при сахарном диабете и преддиабете лучше избегать этого фрукта.
Натуральные напитки. Зеленые смузи из яблок, шпината и сельдерея. Также хорошо тонизируют черный и зеленый чаи, но не пакетированные, а листовые.
Продукты, снижающие работоспособность человека.
Растворимый кофе и кола. Напитки с кофеином сначала бодрят, но затем возникает обратный эффект и ощущается сонливость.
Сладости. Сахар способствует образованию в оболочке головного мозга молекул, которые замедляют коммуникацию между нервными клетками и вызывают заторможенность. Тем, кто не может без сладкого, лучше употреблять в пищу «щадящие» их виды - шоколад с содержанием какао-бобов минимум 75%, мармелад, пастилу.
Также на понижение работоспособности влияют макароны не из твердых сортов пшеницы, белый хлеб, выпечка, картофельное пюре и пакетированные соки.