Почему цены на продукты растут и будут расти

19.10.2021 в 10:43 | Мария Репко, «Новое Время»

Потребительские цены в Украине растут, несмотря на крепкую гривну, и ждать их возвращения к целевой отметке Нацбанка в 5% в год в ближайшие месяцы не приходится. Все дело во внешних рынках.

Сейчас цены тянет вверх несколько товарных позиций. Среди продуктов питания это яйца (+61% сентябрь 2021 к сентябрю 2020), подсолнечное масло (+72%), сахар (+88%). Среди остальных товаров — природный газ (+69% сентябрь 2021 к сентябрю 2020), топливо (+31%) и электроэнергия (+37%).

Эти категории объединены одним основным фактором — их подорожание прямо или косвенно вызвано колебаниями мировых сырьевых цен или урожаями. Никакими методами монетарной политики Украина не может повлиять на ценообразование, например, на мировом рынке масла, а укрепления гривны недостаточно, чтобы перекрыть увеличение мировых оптовых цен более чем в полтора раза.

Но как могло случиться, что общий рост потребительских цен при этом гораздо медленнее — 11% год к году? Из-за веса отдельных компонентов в потребительской корзине — или, другими словами, в расходах потребителей.

Так, например, сахар и подсолнечное масло вместе занимают менее 2% потребительской корзины. Зато большие позиции — мясо и хлеб — подорожали на 12% и на 7% соответственно, а цена на овощи (4% потребительской корзины) вообще выросла всего на 2%, а фрукты, если верить Госстату, вообще подешевели. Одежда, на которую как раз прямо влияет курс гривны из-за засилья импорта, тоже стал дешевле на 4% по сравнению с прошлым сентябрем.

Так и получилось, что в совокупности, по расчетам Госкомстата, питаться украинцам стало дороже — но ненамного. Средняя заработная плата за этот период выросла существеннее — на 22% с августа 2020 по август 2021 года.

Но риски для роста цен в будущем существуют, и существенные. Промышленные цены — те, по которым отпускают свою продукцию украинские производители — подпрыгнули вверх. Это неизбежно влечет реакцию потребительских цен. Впрочем, она может быть заметно мягче. В конце концов, мы не едим сталь, нефть или железную руду на завтрак, а именно это — основные продукты, цена на которые подскочила в промышленности.

Если инфляционный скачок 2014−2015 годов во многом объяснялся девальвацией, и промышленные и потребительские цены двигались по похожей траектории, то сейчас нас подстерегает ситуация, более похожая на начало 2017 года. Впрочем, тогда потребительские цены реагировали на сырьевые рынки более мягко. На этот раз — в 2021 году — угрозы больше из-за более высокого скачка цен на энергоносители. Если руда уже прошла свой пик, и упала в цене, то природный газ и электроэнергия, похоже, понемногу заглядывают на опасную территорию мирового энергетического кризиса в полный рост. А цена на энергию и энергоносители рано или поздно транслируется в потребительские цены за себестоимость.

Поэтому ожидать быстрого возвращения инфляции до целевого диапазона Национального банка (5% в год +/-1%) в ближайшие несколько месяцев вряд ли стоит. Инструменты монетарной политики НБУ здесь имеют ограниченное влияние, хотя и увеличение процентной ставки, и ревальвация гривни помогают сдерживать рост цен и оставлять деньги украинцев в их карманах.

Читайте FaceNews в Google Новости

Популярные видео на YouTUBE

Нові деталі «плівок Міндіча»: детектив НАБУ Магамедрасулов розповів про «Мідас», прослуховування та тиск під час обшуків
Пляжний теніс: як молодий вид спорту став світовим трендом і чому Україна серед лідерів
Запис гри з пляжного тенісу в СЕТ 15.12.2025: жива динаміка та реальні емоції на корті
США формують новий альянс для зламу монополії Китаю на рідкоземельні метали
Google тестує браузер Disco, Meta готує конкурента GPT-5, а Пентагон масово впроваджує генеративний ШІ
WSJ: «мирний план» Трампа для України може супроводжуватися великою бізнес-угодою з РФ — що відомо
«Єрмака прибрали», але правила гри лишилися: про що говорять Шабунін і Ніколов
Кінець Голлівуду? Runway Gen-4.5, переклад у навушниках від Google та «ШІ-офіс» 2025: що реально змінилося
Все видео

Лента новостей

У Києві заарештували підозрюваних у спаленні заживо у Відні сина заступника мера Харкова (відео)
🕑 5 годин 19 хвилин тому
"Україна щезне з мапи світу": Лукашенко розійшовся і пригрозив убивствами, і не лише "Орєшніком" (відео)
🕑 6 годин 53 хвилини тому
"ПриватБанк" після відмови видати картку ветерану без рук відкуповується: пропонує протезування та лікування
🕑 7 годин 12 хвилин тому
Мини-холодильник для комнаты, офиса и гостиниц: преимущества и возможности
🕑 7 годин 20 хвилин тому
СБУ звільнила аеродром Бельбек від МіГ-31 з повним боєкомплектом, ЗРК, РЛС і не лише (фото)
🕑 8 годин 9 хвилин тому
Росія вдарила по енергетиці п'яти областей: де найгірша ситуація сьогодні
🕑 10 годин 19 хвилин тому
"Тобі тут не раді": в аеропорту Брюсселя зламали літак Фіцо, який прилетів на саміт ЄС (фото)
🕑 11 годин 16 хвилин тому
Атака на Кривий Ріг: куди влучили ворожі безпілотники (фото)
🕑 11 годин 47 хвилин тому
Атака дронів на Ростовську область: горіли танкер із нафтопродуктами та багатоповерхівка, є загиблі (відео)
🕑 12 годин 27 хвилин тому
У Південному поранено багато людей: пошкоджено 9-поверхівку, ліцей та приватні будинки (фото)
🕑 14 годин 7 хвилин тому
"Слимаки, обісрані від страху": Бабарико не знає, чий Крим, хто на кого напав і за "русскій язик" (відео)
🕑 вчора
У будинках українців шалено стрибає напруга
🕑 вчора
"Баба да, баба да": щойно "Слуга Народу" обрала нового голову партії
🕑 вчора
У Франції на віллу ексгенпрокурора Піскуна прийшли з обшуками через Коломойського
🕑 вчора
В Одеській області оголосили надзвичайну ситуацію державного рівня
🕑 вчора
Все новости