Парламент Франции принял закон о борьбе с пищевыми отходами. Отныне супермаркетам запрещено уничтожать непроданные продукты питания, которые еще пригодны для употребления в пищу. Об этом сообщает Росбалт.
Национальное собрание Франции поддержало инициативу, предложенную бывшим министром продовольствия Гийомом Гаро. Как пишет The Guardian, теперь французские магазины должны будут бесплатно отдавать такие продукты благотворительным организациям или использовать их в иных целях, включая кормление животных.
Крупные супермаркеты, площадь которых составляет не менее 400 кв. м., до начала июля 2016 года должны заключить договоры с благотворительными организациями. В противном случае им грозит штраф до 75 тыс. евро, а их руководителям — тюремное заключение на срок до двух лет, отмечает издание.
Ежегодно французы выбрасывают продуктов питания на 20 млрд евро
Новый закон также предусматривает образовательные программы о пищевых отходах для учебных заведения и корпоративного сектора.
Правительство Франции стремится сократить пищевые отходы вдвое к 2025 году. По оценкам властей, ежегодно каждый француз выбрасывает около 20-30 килограмм продуктов питания, что обходится экономике в 20 млрд евро в год.