Свежевыжатый морковный сок считается очень полезным. Но так ли это на самом деле?
Морковный фреш действительно полезен: он насыщает организм витаминами и способствует здоровому похудению.
Однако важно учитывать некоторые нюансы, связанные с его употреблением: пить морковный сок следует только свежим, и только до еды.
Врачи советуют добавлять в морковный фреш сливки или оливковое масло, а также не пить его в больших количествах — 600 мл в день считается максимально допустимой дозой. Не стоит сочетать морковный сок с алкоголем: каротин в составе корнеплода и спирт несовместимы.
Неправильное питье морковного сока может привести к болям, пожелтению кожи, выпадению волос, упадку сил, расстройству ЖКТ, кожному зуду. А в более тяжелых случаях станет причиной поражения печени, поджелудочной железы.