По данным Всемирной продовольственной программы ООН, на помойке оказывается треть всех продуктов питания на планете.
Из-за этого мировая экономика теряет около триллиона долларов ежегодно, а на планете становится все менее уютно.
Как сообщает «Интерфакс», в ВПП в связи с этим объявлено о запуске новой кампании, главная цель которой — прекратить бессмысленную растрату продовольствия.
Сотрудники ВПП призывают владельцев ресторанов и магазинов, а также рядовых граждан бережно относиться к продуктам питания, не покупать лишнего и не выбрасывать еду, которую еще можно «спасти», т. е. съесть, возможно — после дополнительной обработки.
В мире ежегодно производят около 4 млрд тонн продовольствия, и этого могло бы хватить на всех жителей планеты, если бы продукты питания рационально использовались и распределялись.
Ежегодно в мире выбрасывают 1,3 млрд тонн продуктов питания.
В ВПП подсчитали, что, вдвое сократив масштабы продовольственных потерь, международное сообщество сможет добиться значительного прогресса в борьбе с голодом.