Сегодня баклажаны доступны круглый год, но лучшее их время - летний сезон.
Медики отмечают следующие полезные свойства баклажана:
Читайте также: Онкологи назвали распространенный симптом рака, который часто игнорируют
- предупреждает образование камней в желчном пузыре;
- снимает отёки и выводят соли мочевой кислоты, что особенно важно для людей, которые имеют подагру;
- Улучшит работу кишечника и защитит от рака: медики назвали невероятно полезную ягоду
- стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, помогают избавиться от хронических запоров;
- обладает антисептическими и антибактериальными свойствами;
- восстанавливает солевой и кислотно-щелочной баланс;
- стабилизирует уровень гемоглобина при малокровии;
- наличие в баклажанах витамина РР (никоторой кислоты) способствует облегчению курильщикам процесс отказа от вредной привычки;
- понижает уровень холестерина;
- употребление баклажанов способствует снижению риска возникновения онкологических заболеваний;
- овощ содержит антиоксиданты, которые улучшают работу мозга;
- употребление "синеньких" полезно в качестве профилактики атеросклероза;
- снижает риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Противопоказания:
- проблемы в работе почек и желчного пузыря;
- заболевания желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит, расстройства пищеварения);
- диабет. Дело в том, что употребление данного овоща может спровоцировать возникновение гипогликемии.
Читайте также: Диетологи назвали продукты, которые способствуют долголетию