Что съесть утром, чтобы было полезно, сытно, вкусно и подходило всем членам семьи? Ответ от специалиста по питанию: льняная “каша” с ягодами, передает FaceNews.ua.
Такой завтрак насытит часов на 5, не меньше! Кроме этого, он необычайно богат омега-3, полезной клетчаткой, антиоксидантами и бифидобактериями.
Также лен – прекрасный источник фитоэстрогенов типа “лигнаны”. Они помогают работать нашей гормональной системе и балансируют как женские, так и мужские гормоны, рассказала в своем Instagram нутрициолог Катерина Йенсен.
И да! Мужчинам лен (и другие фитоэстрогены) есть тоже можно и нужно!
Все вышеперечисленные “волшебные” свойства такого завтрака – прекрасный способ борьбы за красоту и молодость. Ведь именно антиоксиданты – наше главное оружие со старением клеток, а фитоэстрогены – просто незаменимый продукт для женщин после 30.
Помимо всего прочего, такая “каша” на завтрак стимулирует работу кишечника и помогает ему выводить все, что там накопилось наружу. А корица стабилизирует сахар в крови – и поэтому имеет мягкие противовоспалительные свойства.
Читайте также: Названа полезная альтернатива утреннему кофе