Цены на сало в Украине достигли рекордной отметки. В ноябре стоимость соленого сала составила 185 грн/кг, передает FaceNews.ua. Это на 40 гривен больше, чем в сентябре, пишет издание Kurkul.com в среду, 10 ноября.
"Значительное удорожание соленого сала произошло еще в октябре, когда стоимость резко возросла на 20 грн/кг, или 13%. С октября по ноябрь цена выросла еще на 20 грн/кг, или 11%", – говорится в сообщении.
Также дорожает и домашнее сало – хотя и не столь стремительно. Сейчас его цена составляет 134,6 грн/кг. Это на 1 грн дешевле, чем в прошлом месяце, но на 28 грн дороже, чем в начале года.
Согласно данным издания Минфин, средняя цена на домашнее сало в супермаркетах по состоянию на среду составляет 134 гривны (Novus – 139 гривен, Megamarket – 129 гривен), а соленого сала – 183,45 грн /кг (Metro – 184,90 грн / кг, Auchan – 182 грн / кг).
По прогнозам экспертов, в скором времени сало может немного подешеветь. Этому должно поспособствовать снижение цен на свиней убойных кондиций.