Буквально 20-25 лет назад рынок мог похвастаться только ограниченным выбором товаров из других стран — мандарины, киви, бананы и апельсины. Сегодня не составляет труда заказать разнообразные экзотические фрукты, которые удивят своим ярким цветом и необычным вкусом. Предлагаем обратить внимание на наиболее популярные из них, которые при регулярном употреблении приносят особую пользу организму.
Авокадо — груша аллигатора
Подобное название фрукт получил за счет своей темно-зеленой и неровной кожицы, которая визуально напоминает кожу пресмыкающегося. Авокадо получил широкую популярность среди приверженцев здорового питания во многом за счет следующих особенностей:
- высокое содержание легкоусвояемых жиров;
- мякоть обогащена витаминами E, D, A и разнообразными минералами;
- регулярное употребление авокадо способствует восстановлению функционирования печени;
- всего одна порция фрукта в день при регулярном употреблении поможет справиться с хроническими запорами.
Самое главное, не подвергать термической обработке мякоть плода. В противном случае большая часть витаминов и полезных минералов будет утеряна. При этом, допускается употребление авокадо в теплых салатах или с брускеттой, фрукт добавляется непосредственно перед подачей.
Личи — китайская слива
Небольшой фрукт с пупырчатой, ярко-розовой кожицей привлекает внимание с первого взгляда. Только она несъедобна, больший интерес представляет желеобразная мякоть с тонким, интенсивным и сладковатым вкусом. Некоторые даже способны распознать нотки легкого вина в послевкусии. Такой необычный фрукт необычайно полезен:
- способствует повышению физической активности;
- облегчает приступы астмы, в том числе и бронхиальной;
- предотвращает развитие атеросклероза за счет никотиновых кислот.
Личи насыщено минеральными веществами, витамином С, пектином и разнообразными белками растительного происхождения. Самое удивительное, что эти фрукты способны расти даже на деревьях, насчитывающих 200, 300 и более лет.