Вкусная закуска: хрустящие шарики из твердого сыра
Ингредиенты:
- 3 больших яйца (понадобятся только белки)
- 2-3 столовых ложки муки без верха
- 400 грамм твердого сыра
Чтобы шарики не подгорели, их нужно жарить во фритюре либо в сотейнике с высокими стенками и тогда они сами будут крутится в масле.
Также смотрите Необычный шашлык из картошки на углях: гениальная идея (видео)