5 вкусных постных салатов без майонеза
Можно приготовить в постные дни как на каждый день, так и на праздник. Салаты все вкусные и готовятся ну очень просто!
1. Салат с морской и квашеной капустой
- капуста квашеная - 150 г
- капуста морская маринованная - 150 г
- клюква свежая (замороженная) - 50 г
- лук - 1 шт.
- масло растительное - 2 ст. л.
- сахар - 1/2 ч. л.
2. Салат из молодой капусты с оливками и зеленым горошком
- капуста молодая - 500 г
- оливки зеленые - 1 банка (300 г)
- горошек зеленый - 1 банка (400 г)
- укроп - 1 пучок
- соль - 1/2 ч. л.
- горчица зернами - 2 ст. л.
- мёд - 1 ч. л.
- масло растительное не рафинированное - 3 ст. л.
- лимонный сок - 2 ст. л.
- перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
3.Фитнес салат с яблоками и морковкой
- яблоко - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- орехи (обжарить и очистить) - 50 г
- изюм - 50 г
- мёд - 2 ст. л.
- лимонный сок - 1 ст. л.
4. Салат с редиской и кукурузой
- кукуруза консервированная - 1 банка (340 г)
- редис - 250 г
- листья салата - 100 г
- лук зеленый - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- масло растительное нерафинированное - 2 ст. л.
- уксус яблочный - 1/2 ст. л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
5. Салат с капустой и маринованными опятами
- капуста белокочанная - 1200 г
- лук зеленый - 1 большой пучок
- морковь - 1 шт.
- петрушка свежая - 1 большой пучок
- огурец свежий - 2 шт.
- горошек консервированный - 1 банка (0,5 л)
- грибы маринованные - 1 банка (0,5 л)
- чеснок - 2 зубчика
- уксус яблочный - 3 ст. л.
- масло растительное - 5 ст. л.
- перец чёрный молотый соль - 1/2 ст. л.
Есть еще множество рецептов постных блюд, включая даже тортики. Вот, к примеру, рецепт одного из них: Невероятный постный торт "Сказка": воздушный бисквит и нежный банановый крем (видео)