Сегодня мы хотим поделиться очень простым рецептом пирога, который готовится буквально из остатков продуктов, а получается настоящим красивым ужином или обедом!
Ингридиенты:
● Лук — 1 шт.;
● Фарш (любой) — 600 г;
● Растительное масло — 2 ст.л.;
● Соль — 1 ч.л.;
● Прованские травы — 1 ч.л.;
● Паприка — 1 ч.л.;
● Пюре — 200 г;
● Слоёное тесто — 800 г;
● Яйцо — 1 шт.;
● Мука — 2 ст.л. для раскатывания теста.
Количество продуктов указано из расчета на 2 пирога!
Для начала достать тесто из морозилки, чтобы оно разморозилось, пока будем заниматься начинкой.
Фарш обжарить до готовности со специями — соль, прованские травы и паприка (или любые другие на ваш вкус). Затем добавить его в пюре и начинка готова!
Теперь слоеное тесто раскатать в прямоугольник и выложить на него половину начинки. Сделав по бокам на тесте надрезы, завернуть пирог в плетенку. Пироги выложить на противень, смазать яйцом и выпекать 25-30 минут до румяного цвета.
Пирог вкусно подавать со сметанным соусом или просто чаем!