Сырники идеальной формы и потрясающего вкуса
Вот мой идеальный рецепт сырников: минимум действий и ингредиентов, но посмотрите, какие милые пухляши получились!
Ингредиенты:
- Творог нежирный 200 гр
- Рисовая мука 20 гр
- Сахарозаменитель 2 таблетка
1. Из пачки творога, сахзама, рисовой муки и ванили замешиваем тесто.
2. Придаем любую форму.
3. Кладем на разогретую сковороду под крышку. Жарим на медленном огне по 10 минут с каждой стороны. Вам может понадобиться больше или меньше времени в зависимости от плиты.
Важно: - готовим на медленном огне под крышкой, 10 минут с каждой стороны, если горят - убирайте с огня, пусть лучше дойдут под крышкой без огня; - сырник пропекся, если свободно катается по сковородке; - если заменяем муку, то только на кукурузную, пшеничную или пшеничную ц/з, увеличив количество до ~30гр., можно использовать крахмал, не более 50% от доли муки. Две порции сырников, КБЖУ на одну: 120ккал (18,7 / 0 /11)
Сразу смотрите рецепт быстрого тортика: Необычный торт "Бедняжка": когда нет денег на дорогие рецепты (видео)