Предлагаю сегодня приготовить московские плюшки по простому и быстрому рецепту. Мы приготовим домашние и воздушные как пух московские плюшки из сдобного дрожжевого теста с сахаром и корицей. Попробуйте! Подробно смотрите в видео рецепте.
Ингредиенты:
- 250 мл. молока
- 400 г. сакхара
- 20 гр. дрожжей
- 150 гр. сливочного масла
- 2 яйца
- 540 гр. муки
- 75 г. (3 ст. л.) крахмала
- Щепотка соли
- 2 ст. л. ванильного сахара (по желанию)
- 1,5 ст. л. корицы (по желанию)
- 1 ч.л.л мускатного ореха молотого (по желанию).
Также смотрите: 10 способов формирования булочек (видео)