Готовятся достаточно просто и быстро (в течение 5-10 минут). Обязательно попробуйте, они понравятся и детям, и взрослым.
Ингредиенты:
- Яблоки - 4 шт.
- Сахар - 45 гр.
- Ванильный сахар - 10 гр.
- Соль - щепотка
- Яйца - 2 шт.
- Крупа манная - 1 стол. л.
- Мука - 60 - 80 гр.
- Растительное масло для жарки
Яблоки очистить и натереть на крупной терке, добавить ванильный и обычный сахар, соль, яйца и перемешать.
Дабавить крупу манную, просеянную муку и тщательно перемешать. Выкладывать ложкой на разогретую с подсолнечным маслом сковороду и жарить на небольшом огне до румяной корочки.
Подавать с медом или сметаной.