Сегодня приготовим очень сочный, пропитанный домашний торт на кефире. Тесто на кефире всегда получается очень пышным, мягким и нежным. Коржи пропитываются нежным сметанным кремом и получается восхитительный торт, который можно приготовить и в будни и на праздник. Попробуйте! Вам обязательно понравится! Подробнее смотрите видео рецепт!
Ингредиенты для теста:
- 275 г. муки
- 1 стакан сахара (250 г.)
- 1 ч. л. соды
- 300 мл. кефира
- 2 яйца
- 2 ст. л. растительного масла
- Цедра и сок 1 лимона
Для крема:
- 400 мл. сметаны
- 100 г. сахарной пудры
Читайте также: Торт Халва: шифоновый бисквит с кремом и халвой (видео)