Сегодня предлагаю простой и быстрый рецепт необычного домашнего кекса, который получается празднично вкусным. Кекс готовится с орехами, ягодами, тыквенным, яблочным пюре и специями. Такого вкусного кекса Вы точно никогда не пробовали. Он настолько вкусный, что идеально подойдет для праздничного стола, а также для того, чтобы побаловать себя в будний день! Вкус этого кекса Вы не забудете никогда! Пополнение! Подробнее смотрите в видео рецепте! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 120 г. яблочного пюре
- 400 г. тыквы
- 100 г. грецких орехов
- 100 г. смородины или клюквы
- 450 г. муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 0,5 ч. л. мускатного ореха
- 2 ч. л. молотой корицы
- 110 г. мягкого сливочного масла
- 300 г. сахара
- 3 белка
- Цедра 1 апельсина
- 1 ч. л. крахмала
Для глазури:
- 4 ст. л. сахарной пудры
- 1,5 ст. л. сока апельсина
Смотрите также: Потрясающе вкусный салат "Удачный" на праздничный стол (видео)