Всесвітній день здорового травлення

Чому цей день важливий і як він може вплинути на ваше здоров’я Сьогодні, 29 травня, у світі відзначають Всесвітній день здорового травлення — неофіційне міжнародне свято, започатковане у 1958 році. І хоча це не святковий день у звичному розумінні, він має надзвичайно важливе значення для всього людства. Його головна мета — нагадати: ми — це те, що ми їмо.

Хто започаткував та навіщо?

Ініціатором свята виступив Фонд Всесвітньої гастроентерологічної організації (WGO). Організація прагне через цю дату:

• популяризувати здоровий спосіб життя і збалансоване харчування;
• звернути увагу суспільства, урядів та медичних установ на поширені хвороби травної системи (зокрема, хворобу Крона, виразковий коліт та інші);
• посилити контроль за якістю харчових продуктів у магазинах і закладах громадського харчування;
• контролювати використання харчових добавок і барвників;
• змінювати тему щороку, привертаючи увагу до конкретного розладу травлення.

Хвороби шлунково-кишкового тракту молодшають

У сучасному світі, особливо у великих містах, майже кожен хоча б раз стикався з проблемами травлення. Ще гірше — дедалі частіше діагноз "хвороби шлунково-кишкового тракту" чують діти. Ці недуги перестали бути проблемою лише "бідних" країн — вони поширені по всьому світу, зокрема і в технологічно розвинених державах.

Причини очевидні: погана екологія, хімічно оброблена їжа, малорухомий спосіб життя, відсутність харчової культури.

Як харчуватися смачно, різноманітно й водночас правильно?

Ось 10 базових порад від гастроентерологів:

1. Дотримуйтеся почуття міри — не переїдайте.
2. Уникайте фастфуду та обробленої їжі.
3. Обирайте натуральні продукти без консервантів.
4. Зменшіть споживання рафінованих продуктів:
   • замініть білий цукор на мед,
   • білий рис — на бурий,
   • хліб — на цільнозерновий.
5. Не їжте перед сном.
6. Споживайте не менше 1,5 літра води щодня.
7. Віддавайте перевагу рослинним оліям замість тваринних жирів.
8. Обмежте споживання солі та солоних закусок.
9. Додавайте в раціон білок: м’ясо, риба, морепродукти, бобові.
10. Відмовтеся від газованих напоїв.

Художник-абстракціоніст одружився. Через кілька місяців подруга запитує його дружину: — Ну як вам живеться? — Добре, — відповідає вона. — Чоловік малює, я готую обід, потім ми сідаємо і намагаємося вгадати: що він намалював і що я приготувала.

Раніше святкували

Всеукраїнський день краєзнавства

Наступного дня

Міжнародний день фемінізму

Всі свята