Столетия колониального господства оставили свой след и на португальской вкусовой палитре - этот народ чрезвычайно требователен к еде.
Если будете проездом, я рекомендовал бы избегать модных туристических ресторанов - еда там приличная, но дорогая.
Что Вам действительно нужно, так это маленькие семейные рестораны, которыми владеют одни и те же семьи на протяжении нескольких поколений - они хранят кулинарные секреты, достойные вашего внимания. Даже простое на вид блюдо может открыть для вас новые измерения, и Вы будете шокированы тем, сколько всего можно приготовить из сардин и трески.⠀⠀
Но если вся эта кухня Вам не по вкусу, то будьте спокойны - в этих же семейных ресторанах Вам предоставят самые свежие морепродукты по весьма скромной цене.⠀⠀
Самая спортивная диета
Мне постоянно попадаются на глаза новомодные диеты и прочие изыски о «здоровой пище». Ну, не знаю... Наверное, каждому свое.
Но для моего организма самым полезным спортивным питанием является дюжина устриц и бокал белого вина. Особенно приятно этим себя баловать в Португалии, где ведро устриц - дешевле одной устрицы, купленной в центре Киева.
Дюжина этих устриц, например, стоила мне ровно столько, сколько я заплатил за одну-единственную в Киеве... И это было заведение со средним ценником.