Американские ученые пришли к выводу, что вино естественным образом помогает похудеть и сжигает жиры. Происходит этого благодаря тому, что этот напиток способствует естественному выведению жира из желудочно-кишечного тракта.
По словам ученых, в вине содержится большое количество жиросжигающих веществ — ресвератролов. Это многогранные полифенолы, известные своими свойствами связывать и выводить жиры из организма. Виноград, как и другие темные ягоды, богат полифенолами — а вино это просто концентрат веществ для похудения.
Авторы исследования подсчитали, что бокал красного вина вечером поможет на 70% уменьшить риск набора лишнего веса. Конечно, похудеть вино тоже помогает, несмотря на то, что оно калорийное и содержит сахар. Cодержание ресвератролов нивелирует вред, делая эффективнее любую диету.
Самым низкокалорийным считается красное и белое сухое вино. Оно содержит меньше всего сахара и почти не вызывает похмелье. Чтобы сделать вино еще менее калорийным, его можно немного разбавить водой. Также лучше всего выбирать под вино низкокалорийные закуски. Не стоит закусывать жареной картошкой. Лучше съесть кусочек шоколада, который в комбинации с вином будет более полезным.
Вино не является панацеей для похудения. Полноценный эффект будет достигнут только при правильном питании и должном уровне физической активности. Медики рекомендуют выпивать не более 50 мл алкоголя в день – иначе польза может перерасти во вред.