Некоторые продукты могут еще чуть-чуть дольше прослужить без вреда для здоровья.
После окончания срока годности можно употреблять обезжиренное молоко, мягкие сыры, хлеб, говядину, яйца и варенье.
В том случает, если обезжиренное молоко не открыто, его можно употребить не позднее чем через пять дней после окончания конечной даты. В тоже время, чем ниже процент жира, тем дольше молоко не портиться. Нельзя чтобы воздух попадал в бутылку.
Также некоторые мягкие сыры можно есть еще неделю после срока годности.
Нарезной хлеб будет пригодным больше недели.
Говядину лучше хранить в вакуумной упаковке, а без нее мясо можно хранить в течение двух недель.
Если масло находится в холодильнике, то оно прослужит на несколько недель дольше, чем обещает производитель.
Перед приготовлением яиц их следует окунуть в воду, в это время испорченные начнут всплывать.
Чай, муку, специи и крупы можно хранить на 2 года дольше. Главное - в сухом темном месте.