В составе творога имеется множество витаминов и питательных веществ, важных для корректной активности организма. Особенную пользу в этом продукте представляет белок, поскольку человеком он усваивается заметно лучше, чем тот, что содержится в мясе. Благодаря медленному перевариванию творог обеспечивает чувство насыщения и подавляет голод, что препятствует перееданию. Кроме того, его наличие в рационе помогает улучшить состояние кишечника, снизить содержание в крови холестерина, укрепить скелет и костную ткань.
Отказаться от творога лучше тем гражданам, кто страдает от атеросклероза. Также продукт противопоказан людям с заболеваниями ЖКТ и почек, и тем, у кого отмечается непереносимость лактозы.