Сытой эпохе конец: только вегетарианство может спасти нашу планету
Отказ от мяса и животноводства поможет значительно улучшить экологическую ситуацию на всей планете.
Голод в одних странах и неразумное потребление в других, загрязнение, связанное с сельским хозяйством – проблемы, о которых говорится в 564-страничном отчете о мировых ресурсах.
Исследование подготовила команда экспертов из разных стран при поддержке Программы развития ООН.
Чтобы справиться с этими вызовами человечеству нужно производить больше пищи, не увеличивая территорию сельскохозяйственных земель – здесь не обойтись без ГМО, говорится в докладе. Также нужно восстановить природные экосистемы, увеличить популяцию рыб и снизить выбросы от пищевой промышленности.
Сытой эпохе конец: чтобы остановить кризис, всем нужно будет умерить аппетиты. По статистике, посетители американских ресторанов недоедают около 55% пищи, потому что порции очень большие.
Отказ от мяса жвачных животных (говядины, баранины и козлятины) – одна из эффективных стратегий снижения экологического ущерба, отмечают эксперты.
Если уменьшить потребление этих видов мяса, можно снизить вредные выбросы примерно на 16%. Для этого людям нужно будет пересмотреть свой рацион и перейти на растительную пищу: овощи, бобы, зерновые.
«Кінець війни до літа», вибори й референдум: у підсумках тижня «Є ПИТАННЯ» зібрали головні скандали навколо Банкової, мобілізації та спорту
«Російський слід» в Офісі генпрокурора: журналістка заявила про паспорти РФ, бізнес в «ЛНР» та податки до бюджету агресора
«Дельта» проти «Дзвону»: НАБУ передало до суду справу про корупцію в бойовій ІТ-системі ЗСУ
Рада зірвала голосування за євроінтеграційні закони
Зігріти тіло й «перезавантажити» голову: як кияни рятуються від холоду та втоми
Українських командирів навчають планувати бій за стандартами НАТО: стартував курс TLP Classic + «Кропива»
«Ударний тиждень» у Раді зірвався: Железняк заявив про провал голосувань і ризик парламентської кризи в березні
Зрив постачання понад 100 тисяч FPV-дронів: Ніколов заявив про системну помилку в оборонних закупівлях
