Названа простая, но полезная каша на завтрак
Многие злаки, используемые для приготовления каши на завтрак, ценятся своими полезными свойствами. Например, один из них способен комплексно укрепить организм, передает FaceNews.ua.
Как сообщает индийский сайт о здоровом питании Organic Facts, речь идет о ячмене. В состав этого зерна входят кальций, железо, фосфор, магний и другие полезные элементы. Для чего и когда стоит есть эту простую, но полезную кашу из ячменя?
Для защиты от токсинов
Ячмень, являясь отличным источником клетчатки, способен помочь избавить организм от токсинов. Пищевые волокна в зерне могут служить источником топлива для дружественных бактерий в толстом кишечнике.
Против “плохого” холестерина
Европейский журнал клинического питания опубликовал исследование, которое указывает на то, что ячмень полезен для снижения уровня “плохого” холестерина ЛПНП. Это происходит главным образом из-за присутствия бета-глюкана.
Для защиты от рака
Институт профилактической медицины, питания и рака исследовательского центра Фолькхельсана в Финляндии подтвердил, что лигнаны обладают антиканцерогенными свойствами и помогают лечить многие виды рака. Ячмень содержит определенные типы фитонутриентов, известных как растительные лигнаны. Один из нихназывается энтеролактон, который может предотвратить рак молочной железы, а также ишемическую болезнь сердца.
Читайте также: Названа каша, способная предотвратить болезни кишечника
Сенс Банк: від мільярдних позовів до прискореного продажу та корупційних скандалів
«Група-200»: від жарту до бойового ордену. Історія найзухваліших
Від мототрамвая до метро: Як з'явився транспортний зв'язок між берегами Києва
Антикорупційні органи розкрили справу на 150 мільйонів: в Офісі президента фігурує заступниця
Україна завдала удару по логістичній системі РФ: спалений склад "Озон" може коштувати мільярди
Північнокорейська КН-30: чи справді Росія отримала 2,5 тонни бойової частини та до 900 км дальності?
Уолл-стріт: Від таємних зустрічей до Великої депресії. Як народжувалася і виживала фінансова система Америки
Чому США розформували експериментальний батальйон дронів, створений за українським досвідом
