Как приготовить идеальные вяленые помидоры

Лучший рецепт вяленых помидоров

Впервые вялить помидоры стали итальянцы, поэтому они отлично сыграют в любом блюде итальянской кухни, будь то суп, салат, пицца, соус для пасты или ризотто. Но сейчас подобное блюдо стало популярным во всех странах. Это и не удивительно, ведь рецепт очень прост, но на вкус - пальчики оближешь.

Что же понадобится :

• 1 кг небольших помидоров (черри, сливка, либо любые другие),
• 2-3 зубчика чеснока,
• оливковое масло,
• свежий розмарин или тимьян,
• соль, перец.

Смотрите также: 5 лучших рецептов для вкусного завтрака