Невероятно вкусный йогуртовый торт без выпечки (видео)

Рецепт приготовления нежного и очень вкусного торта:

Основа (корж):

• Кукурузные хлопья - 160 гр.
• Орехи - 50 гр.
• Сливочное масло - 100 гр.

Йогуртовый крем:

• Йогурт - 500 гр.
• Сливки - 200 гр.
• Желатин - 30 гр. + вода - 130 гр.
• Сахарная пудра (по желанию) - 3-4 ст.л.
• Ягоды для украшения любые:) Я использовала замороженные.

Замачиваем желатин в холодной воде и оставляем минут на 30 для набухания. Хлопья и орехи измельчаем в блендере, перекладываем в миску и заливаем растопленным сливочным маслом. Формируем основу и ставим в холодильник.

Холодные сливки сбиваем миксером. Желатин растапливаем в микроволновке или на водяной бани, а потом добавляем в йогурт. Далее в йогуртовую массу добавляем сливки и перемешиваем до однородности. Выливаем на нашу основу и ставим в холодильник на несколько часов.

Украшаем ягодами.

Смотрите: Самый вкусный торт "Киндер делис" (видео)