Бюджетный торт: шикарный вкус за малые деньги (видео)

Торт "Гармония" просто шикарный!

Идеальное сочетание шоколадно-орехового бисквита, карамели и нежнейшего крема с лёгкой кислинкой.

Торт бюджетный, готовится элементарно, а по вкусу ничуть не уступает эксклюзивным и замороченным тортикам. Рекомендую попробовать.

Ингредиенты:

Бисквит:

• 4 бол./5 средних яиц
• 160 гр. пшеничной муки
• 160 гр. сахара
• 25 гр. какао-порошка
• 100 гр. растительного масла
• 80 мл. воды
• 1,5 ч.л. разрыхлителя
• Щепотка соли
• 80 гр. грецких орехов

Карамельный соус:

• 100 гр. сахара
• 150 гр. сливок (у меня 10%)
• 60 гр. сливочного масла
• Соль
• Пропитка по желанию (кофе, чай, сладкая вода, молоко, сливки)

Крем:

• 700 гр. сметаны (у меня 25%)
• 260 гр. сгущенного молока
• Сок 1 лимона (+/- 60 гр.)

Также смотрите Самой богатой женщиной в мире станет жена основателя "Амазон" (видео)