Творожные печенье с заварным кремом за считанные минуты (видео)
11.02.2019 14:48 (Оновлено 11.02.2019 в 14:51)
Очень вкусное печенье, которое подойдет маленьким детям.
Рецепт приготовления очень нежного печенья:
ТЕСТО:
- 200 г сливочного масла
- 200 г творога
- 300 г муки
- 2 желтка
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- соль щепотка
ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
- 370 мл сливок и молока
- 70 г сахара
- 15 г муки
- 15 г кукурузного крахмала
- 3 желтка
- ванильный экстракт
Сливочное масло комнатной температуры, соль, творог взбиваем. Вводим желтки. Вводим муку, замешиваем тесто, убираем в холод на 30 мин.
Сливки с молоком доводим до кипения. Желтки взбиваем с сахаром, ванильным экстрактом. Вводим муку и кукурузный крахмал. Наливаем горячие сливки на желтки, перемешиваем и в ковшик на плиту. Завариваем крем, постоянно перемешивая.
Раскатываем тесто толщиной 3 мм, вырезаем круги стаканом. отсаживаем заварной крем и закрепляем тесто. Выпекаем примерно 20 мин при 170°С
В Україні відбулися перші зимові перегони бойових роботів: результати та перспективи НРК
Мільярди повз бюджет: на митниці викрили масштабні схеми з імпортом авто
Український «єдиноріг» у сфері DefenseTech: стартап UFORCE досяг капіталізації в $1 млрд
Японія готує збройову революцію: як нова експортна стратегія Токіо допоможе Україні
Вбивство за доступ до криптогаманця: син українського банкіра позбавив життя батька заради 250 тисяч євро
Ультиматум Мерца в Пекіні: Німеччина вимагає від Китаю змінити правила гри
Вбивство Андрія Портнова: у Німеччині затримали підозрюваного з «донецьким» минулим
Родичі Міндіча ЛІТАЛИ ДО МОСКВИ під час війни. Усіх знайшли на одному РЕЙСІ.Діаманти досі ЙДУТЬ в РФ
