Очень вкусный шоколадный торт без выпечки (видео)

Рецепт приготовления чизкейка "Три шоколада"

КОРЖ:

• 150 г шоколадного печенья
• 50 г сливочного масла

ЧИЗКЕЙК:

• 660 г сливочного сыра
• 180 мл сливок 33%
• 5 яиц
• 70 г сахара
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 100 г молочного шоколада
• 100 г белого шоколада
• 100 г темного шоколада

Печенье измельчаем и наливаем на него растопленное сливочное масло, перемешиваем. Кольцо 20 см оборачиваем фольгой. На дно печенье и распределяем. Убираем в мороз на 10-15 мин

Взбиваем сыр, сливки, сахар, ванильный экстракт. Вводим по одному яйца. Делим массу на 3 части, в каждую вводим растопленный шоколад - молочный, темный и белый и взбиваем.

На дно формы наливаем темный слой массы, затем молочный и белый. Отправляем в духовку выпекаться при 160-170°С 40-45 мин. После выпечки охлаждаем и ставим в холодильник на ночь.

Смотрите: Нереально вкусный торт с кремом пломбир за считанные минуты (видео)