Торты для тех, кто худеет? Легкие десерты без муки и сахара
Два ярких и насыщенных торта, без сахара и белой муки, готовить их можно смело.
Кокосовый торт Рафаэлло
Ингредиенты:
- Яйцо СО 3 шт + 1 белок
- Мука рисовая 80 г
- Кокосовая стружка молотая (мука) 30 г
- Вода 50 мл Соль щепотка
- Фитпарад N7 4 г
- Крем Молоко 2,5% 400 г
- Желток 1 яйца
- Кукурузный крахмал 20 г
- Кокосовая стружка молотая (мука)
- 10 г Фитпарад N7 7г Рафаэлло
- Творог 5% 100 г
- Кокосовая стружка 25г+5 г
- Миндаль 10 шт (13 г)
- Ванильный экстракт 1/2 ч л
- Фитпарад N7 3 г
Для обсыпки Кокосовая стружка 20 г На 100 г 192,1 кКал 8,5/10,6/16,9
Морковный торт
- Морковь 160 г
- Яйцо 2 шт
- Сметана 15% 60 г
- Мука овсяная 70 г
- Мука пшеничная цельнозерновая 70 г
- Разрыхлитель 1 ч л
- Грецкие орехи 30 г
- Изюм тёмный 15 г
- Изюм светлый 15 г
- Курага 35 г
- Корица молотая 1/3 ч
- Имбирь молотый щепотка Мускатный орех молотый щепотка
- Апельсиновый сок свежевыжатый 100 г
- Крем Рикотта Лайт (9%) 200 г
- Творог мягкий 5% 170 г
- Фитпарад 5 г
- Экстракт ванили 1/2 ч
Для украшения
- грецкие орехи 15 г
- Изюм темный 10 г
- Изюм светлый 10 г
- Курага 35 г
- Мята
На 100 г 197,8 кКал. 9/8,7/22,5
Также смотрите Превосходный торт без выпечки с нежным творожным кремом за 15 минут (видео)