Ароматная клубничная шарлотка: вкуснее не бывает (видео)

Простой и эффектный клубничный пирог "Шарлотка"

Для лучшего объединения ингредиентов, их температура должна быть одинаковой.

Еще один простой рецепт: Настоящий торт "Сникерс": самый крутой рецепт без выпечки (видео)

Вместо лимонной цедры можно использовать ванильный сахар, добавив его к яйцам перед взбиванием. В 100 г - 232 ккал

Ингредиенты:

• Форма диаметром 24 см Мука - 260 г
• Масло сливочное - 50 г
• Сахар - 160 г
• Яйца - 2 штуки (100 г без скорлупы)
• Сметана 20% - 150 г
• Разрыхлитель - 4 г (1 чайная ложка без верха)
• Сода - 3 г (2/3 чайной ложки)
• Соль - 1 г (1/4 чайной ложки)
• Цедра одного среднего лимона
• Клубника в тесто - 250 г
• Клубника для верха - 200 г