Исследования показывают, что натуральный кофе в умеренных количествах идет нашему организму только на пользу.
Несколько полезных свойств кофе, о которых вы могли не знать:
- кофеин снижает риски нейродегенеративных заболеваний (болезнь Альцгеймера, Паркинсона);
- чашка кофе повышает работоспособность и концентрацию;
- продлеваем жизнь (исследование, которое длилось более 14 лет, показало прямую связь между умеренным употреблением кофе и увеличением продолжительности жизни);
- кофеин ускоряет метаболизм (но только на короткий период времени);
Как правильно пить кофе
- снижается риск развития сахарного диабета 2 типа;
- повышается устойчивость печени к патологическим воздействиям, кофеин способствуют восстановлению функций печени.
В то время, как мы попиваем кофе чашку за чашкой, кофеин в нем начинает действовать на наш организм совсем иначе — чрезмерные дозы, наоборот, приводят к обезвоживанию, сонливости, переутомлению и потере концентрации.
Так мы повышаем уровень гормонов стресса, риски заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, нарушаем процессы всасывания кальция и железа.
К тому же, кофе может вызывать самую настоящую и нешуточную зависимость. Так сколько же чашек кофе можно выпить за день.
- Для взрослых — до 400 мг кофеина в день или 2 чашки эспрессо/американо.
- Для беременных — до 200 мг кофеина в день или 1 чашка эспрессо/американо.
- Для подростков — до 100 мг кофеина в день.
Помним высказывание: "Всё — яд, всё — лекарство; то и другое определяет доза" и наслаждаемся любимым напитком в безопасных количествах.
А сколько чашек кофе в день выпиваете вы?