Правда о растительном молоке: пить или не пить

Новини

17.07.2019 23:30

Олег Павлось, джерело: «РБК-Україна»

Новини

Растительное молоко в последнее время приобретает все большую популярность и занимает место животного на столе тех, кто хочет похудеть и правильно питаться.

И если для людей с непереносимостью лактозы это вынужденная мера, то стоит ли увлекаться этим продуктом всем остальным? На этот вопрос ответила эксперт по похудению и правильному питанию Катя Медушкина.

По сути, растительное молоко – это вытяжка из семян, орехов и злаков. Казалось бы – сплошная польза!

Но производители растительного молока не всегда озвучивают всю информацию:

• овсяное молоко безвкусное, поэтому иногда производители добавляют в него сахар и вкусовые добавки;
• в миндальном молоке много полиненасыщенных омега-6 кислот (не путайте с омега-3). Для стройности и здоровья это не очень хорошо;
• в соевом молоке содержится большое количество фитоэстрогенов, избыток которых увеличивает риск развития фибром и миом.

Эксперт нашла в составе растительного молока мальтодекстрин (чистая патока, т.е. глюкоза!). В других – жиры, которые добавляют для густоты продукта.

Много где есть тростниковый сахар. Вы уверены в пользе такого продукта? Если хотите попробовать, то выбирая марку, смотрите составы, ищите чистый продукт без добавок.