Кофе является полезным в борьбе с ожирением, поскольку способен компенсировать отрицательное влияние неправильного питания, передает FaceNews.ua.
Американские и испанские ученые установили, что кофеин замедляет отложение липидов и снижает уровень триглицеридов.
«В исследовании на крысах ученые Иллинойсского университета обнаружили, что кофеин ограничивает увеличение веса и выработку холестерина, несмотря на диету с высоким содержанием жиров и сахара», – сказано в сообщении.
Так, крыс кормили в течение четырех недель. Те, в рационе которых был кофеин, набрали на 16-22% меньше жира, чем остальные.