В нашей стране на праздники принято готовить все самое лучшее да побольше, чтоб хватило на неделю. Но эксперты предупреждают, что этого делать нельзя, если не хотите остаток новогодних каникул пролежать на больничной койке, передает FaceNews.ua.
В праздничные дни все салаты и блюда успели пропитаться и оттого кажутся еще более вкусными, поэтому и аппетит увеличивается. Особенно утром, 1 января, наступает хороший аппетит.
Известный врач Виктория Савицкая рассказала, что после обильного застолья 31 декабря желудок "растягивается" и в него можно поместить еще не один салат. Многие после того, как откроют глаза, чувствуют особенный голод.
И тот самый голод провоцирует к перееданию и способствует набору лишних килограммов. Кроме того, перегружается печень, отчего появляется припухлость и круги под глазами.
Так как с утра желудок не способен переварить большое количество тяжелой и жирной пищи, то есть возможность получить несварение.
При комнатной температуре салаты, особенно приправленные майонезом, превращаются в отраву.
Отправляйте максимальное количество еды в холодильнике - пускай не стоит всю ночь на столе.
Торты и десерты можно хранить максимум два дня. Рыба и мясо в качестве нарезки не более 10-12 часов, а холодец не более 36 часов после его приготовления. Запеченное мясо не должно храниться дольше 2-3 дней.