Названы коды пищевых добавок, которые вызывают развитие рака
Многие продукты питания содержат в себе пищевые добавки, обозначенные с помощью Е-кодов. При этом, утверждают медики, многие из таких добавок могут быть опасными для здоровья и даже провоцировать развитие онкологических заболеваний, передает FaceNews.ua.
Так, определенную опасность могут представлять даже красители, код которых начинается на цифру «1». Особенно опасным в этом смысле считают Е104 – желтый хинолиновый краситель, оборот которого запрещен в США, поскольку ученые считают его канцерогеном. Кроме всего прочего, данная добавка способна приводить к аллергии, ухудшать внимание и активность детей. Наконец, с определенной осторожностью эксперты рекомендуют относиться к добавкам с кодами 155, 142, 129, 127, 123, 124а, 122, 110 и 102.
Читайте также: Медики назвали лучшие напитки на голодный желудок
Код консервирующих добавок начинается на цифру «2». Самыми вредными из них считают борную кислоту с тетраборатом натрия (Е285), а также отдельно борную кислоту Е284. Добавки с кодом «3хх» имеют противоокислительное действие. В их числе опасность может представлять код Е385, который связывает магний и кальций и не позволяет этим важным для организма веществам усваиваться.
Немало опасности таят в себе и разного рода эмульгаторы, позволяющие поддерживать структуру продукта. К примеру, рекомендуется отказаться от продуктов, в составе которых содержится добавка Е512, поскольку ее переизбыток может не просто спровоцировать металлический вкус во рту, но даже вызвать тошноту или рвоту.
Читайте также: Специалисты назвали способы улучшить память


Google тестує браузер Disco, Meta готує конкурента GPT-5, а Пентагон масово впроваджує генеративний ШІ
WSJ: «мирний план» Трампа для України може супроводжуватися великою бізнес-угодою з РФ — що відомо
«Єрмака прибрали», але правила гри лишилися: про що говорять Шабунін і Ніколов
Кінець Голлівуду? Runway Gen-4.5, переклад у навушниках від Google та «ШІ-офіс» 2025: що реально змінилося
Битва за нанометри: як санкції змусили Китай піти ва-банк у виробництві мікрочіпів
Як Зеленський здобував і втрачав друзів: ключові фігури з оточення президента у версії «Телебачення Торонто»
Time назвав «архітекторів штучного інтелекту» Людьми року 2025
Чому Земля перетворилася на «сніжну кулю» майже на 100 мільйонів років








