Названа неожиданная опасность сухофруктов
Сухофрукты считаются одним из самых спорных продуктов. Ученые до сих пор не могут прийти к единому мнению о их пользе, передает FaceNews.ua.
Сторонники их потребления заявляют, что сухофрукты очень питательны и содержат большое количество полезных веществ. Благодаря высокому содержанию клетчатки, сухофрукты положительно влияют на работу кишечника, улучшая пищеварение.
Однако у продукта есть несколько минусов, которые стоит принять во внимание. В первую очередь, сухофрукты содержат много сахара, поэтому довольно калорийны. По этой причине употреблять их нужно крайне дозированно, иначе существует риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и набора веса.
Кроме того, важно помнить о содержании в сухофруктах сульфитов. Многие изначально неправильно выбирают их, предпочитая сморщенным и коричневым гладкие и красивые. Однако сушеный фрукт должен быть не очень аппетитным на вид, так как со временем он теряет воду. Поэтому некоторые производители решили обрабатывать продукт специальными соединениями, содержащими сульфиты. Именно они и придают сухофруктам «вид с обложки». Вот только стоит учитывать, что сульфиты могут серьезно навредить здоровью.
Еще одним недостатком сухофруктов является плесень. Если в месте, где они лежат, слишком влажно, на их поверхности грибок образуется очень быстро. Хотя он отлично смывается проточной водой, приятного в этом мало.
Читайте также: Онкологи рассказали о связи между синтетической одеждой и развитием рака
Енергетична незалежність від сонця: у Кременчуці запустили серійне виробництво сонячних трекерів «ХАММЕР»
Авто на жінку, хата на тещу: ТОП-6 історій про те, як українські чиновники ховають статки
«Кінець війни до літа», вибори й референдум: у підсумках тижня «Є ПИТАННЯ» зібрали головні скандали навколо Банкової, мобілізації та спорту
«Російський слід» в Офісі генпрокурора: журналістка заявила про паспорти РФ, бізнес в «ЛНР» та податки до бюджету агресора
«Дельта» проти «Дзвону»: НАБУ передало до суду справу про корупцію в бойовій ІТ-системі ЗСУ
Рада зірвала голосування за євроінтеграційні закони
Зігріти тіло й «перезавантажити» голову: як кияни рятуються від холоду та втоми
Українських командирів навчають планувати бій за стандартами НАТО: стартував курс TLP Classic + «Кропива»
