Доктор Эрик Берг рассказал, что одуванчик является самым полезным в мире сорняком, который можно употреблять в пищу. По словам эксперта, растение способно помочь человеку при борьбе с раком и диабетом, передает FaceNews.ua.
Издавна листья одуванчика применяют в китайской медицине. Берг сообщил, что употреблять можно листья и цветы растения. Одуванчик содержит большое количество витаминов А, С, К1, а также обогащён калием, магнием, железом и фитонутриентами.
В сорняке имеется апигенин, оказывающий противораковое действие, которое по эффективности похоже на химиотерапию, однако не обладает побочными эффектами. Растение способно оказывать мочегонное действие и положительно воздействует на работу внутренних органов.
Врач сообщил, что растение может уменьшать воспалительный процесс в печени, а также помогает при наличии ожирения данного органа и при фиброзе или циррозе. Листья и цветы используются в салатах или употребляются просто так.
Согласно утверждению доктора, одуванчик – самое сильное натуральное средство при сахарном диабете, поскольку способствует регулировке работы бета-клеток поджелудочной железы, уменьшая показатели сахара в крови.
Растение имеет противовоспалительное действие. При ухудшении состояния здоровья рекомендуется обратиться за помощью к врачу.
Читайте также: Медики назвали еду, которая укрепляет мышцы ног