Диетолог рассказала, почему в рационе должны быть продукты разного цвета
Эда Балджи с кафедры питания и диетологии Академии медицинских наук Университета Бейкент призвала людей разнообразить свой рацион продуктами разных цветов. Она выделила четыре группы и рассказала о потенциальной пользе от их употребления, передает FaceNews.ua.
Так, по словам эксперта, красные и фиолетовые продукты богаты антиоксидантами. В продуктах красного цвета — высокое содержание различных фитохимических веществ, которые полезны для сердца, а также укрепляют память.
В желтых и оранжевых также много антиоксидантов, которые могут снизить риск развития болезней сердца. Кроме того, содержащиеся в таких продуктах вещества благотворно влияют на систему ЖКТ.
По словам диетолога, в белых продуктах в больших количествах содержится аллицин. Он укрепляет иммунную систему, а также способствует снижению уровня холестерина в крови.
В зеленых продуктах много витаминов A, B2, и C. Кроме того, они являются источником калия, магния и фосфора. Употребление этих продуктов позволяет очистить кровь и укрепить иммунитет.
Читайте также: Названы три продукта, мешающие похудению
Зміна уряду: Зеленський пояснив звільнення Федорова та майбутні виклики
«Чорна іронія долі»: Смерть сенатора Грема прискорила ухвалення ключових санкцій проти РФ
Потонув корабель, що брав участь у захопленні українських моряків: Відплата неминуча
Командира військової частини підозрюють в організації викрадення та вбивства двох братів
Хто «копає» під Федорова: прозорі тендери проти «придворної механіки»
Ротація у євроінтеграційному блоці: Качка йде, Ченцов замінить – чи отримає Україна новий імпульс до ЄС?
Українські виробники представили нові боєприпаси та роботизовані системи на виставці Brave1
Україна отримає Rafale: Франція постачає перші 16 винищувачів та ліцензії на виробництво ключових ракет
