Диетологи объяснили, какими продуктами можно заменить картофель
Если картофеля дома нет или его нельзя есть из-за диеты, то существуют альтернативные варианты, передает FaceNews.ua.
Морковь
У нее также невысокая цена, но крайне полезный состав. Медики отмечают, что в этом овоще высокая концентрация бета-каротина, витаминов и антиоксидантов. Морковь отлично подходит для приготовления салатов, супов или для обычных перекусов. В отличие от картофеля, ее можно употреблять и в сыром виде.
Батат
Его называют сладким картофелем, хотя он не такой крахмалистый и желудку его легче переварить. Этот овощ богат микроэлементами и витаминами, которые выводят токсины из организма и нормализуют пищеварение. В готовом виде батат очень мягкий. Из него можно сделать пюре без использования блендера. Можно как варить, так и тушить или запекать.
Тыква
Универсальный и крайне полезный овощ. Добавляется в салаты, супы, пироги, гарнир. Нормализует работу почек, снижает отечность. Тыква насыщена витаминами A, C, E, PP. В ней есть калий, кальций, железо, магний и прочие микроэлементы.
Читайте также: Картофель фри повышает риск преждевременной смерти - ученые
Під постійним вогнем: Мобільні групи 28-ї бригади захищають Дружківку від КАБів та дронів
Тиск на медіа: обшуки у власника "Бабеля" та судова заборона на розслідування про брата директора ДБР
Україна диктує сценарій війни: удари по Росії та брак рішень у Кремлі
Розслідування щодо ДБР: конфлікт інтересів, корупційні схеми та судові блоки
Безпілотники та роботи: як українські військові здобувають перевагу над агресором
Саміт НАТО: За лаштунками переформатування Альянсу та нові виклики для України
Алгоритми маніпулюють нами: експерти розкривають, як боротися з впливом технологій
Навчальний Як-52 в ролі зброї: як старий літак ефективно полює на російські дрони
